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洋品牌月饼一线城市市场份额扩大

　　尽管不少消费者反感一些洋月饼包装太过花哨、价格过于昂贵。但消费者也在赞赏一些洋月饼“出新、出奇”。这是记者中秋前夕在各大商场调查的发现。中秋月饼无疑是块“肥肉”，就连很多洋品牌也纷纷来抢占这个市场，有市场人士玩笑说：“凡是跟吃的喝的有关系的在沪国外品牌，几乎都推出了自己的洋月饼。品牌扩张已成定势。

　　 进入“饼”家必争之地

　　 有市场人士指出，月饼市场之所以成为中外“饼”家必争之地，一是月饼的利润空间很大，二是月饼作为中秋礼品，销售量惊人。当国外品牌意识到这两点，没有理由不杀入这个市场。哈根达斯等品牌早在前几年就已经推出自己的洋月饼，而今年的月饼市场上，洋月饼更是“遍地开花”，几乎比较著名的饮食品牌都有月饼，如星巴克、宜芝多、BreadTalk（面包新语）、雀巢等等，品牌和品种之多，大有与国内传统月饼一争高低的架势，而且市场份额在逐年扩大。

　　 新奇馅料吸引买家

　　 洋月饼从自己身上借了著名品牌的东风，又借了中国传统佳节中秋的文化氛围，同时在月饼馅料、包装形式上推陈出新，的确吸引了一部分消费者的眼光，也勾起他们尝尝看的食欲。

　　 在静安寺久光百货，哈根达斯的营业员说他们的月饼冰激凌现在就开始提货了，离中秋还有一个月就开始出货，生意的确不错。而在淮海路百盛购物中心，地下超市的“面包新语”（BreadTalk）也挂出了“赏月极品”的横幅，不少顾客在柜台前饶有兴趣地翻看宣传册。一位胡小姐说：“每年都吃月饼，有点吃腻了，想看看这些外国品牌有没有什么新意。”

　　 洋月饼除了有中国传统口味的月饼外，也推出了自己的新奇品种，往往更能吸引想尝鲜的消费者尤其是年轻人的注意。如宜芝多（ichido）推出的月饼礼盒小巧精致，诸如炭烤咖啡、红酒提子、黑加仑蓝莓、巧克力烧果子、雪茄条的馅料也与传统中国月饼大相径庭。而星巴克则大举“咖啡风味”，拿铁芝士黑加仑、摩卡养生芝士等品种，几乎“颠覆”了中国月饼的馅料传统。